Ultraviolet

Ultraviolet

　　亮点：全世界第一个感官餐厅

　　餐厅没有预约电话，想要尝试的客人只能通过官网预定。预约成功的客人要按照要求，在上海外滩18号Mr & Mrs Bund餐厅集合，搭上前往Ultraviolet的迷你面包车。车子转过几条七拐八拐的小巷，停靠到一个破旧的由老工厂。当来到一栋看似仓库的厂房前面，所有人都开始对门后的秘密蠢蠢欲动。整个就餐环境集合了乐曲音效，视觉投影，订制香氛，温度感觉等多重感官体验，主厨Paul Pairet 的前卫料理也总是出乎你的想象。

　　地址： 黄浦区中山东一路18号

　　官网线上订位：www.uvbypp.cc

　　预定：提前三个月

　　营业时间：周二至周六仅供应晚餐，从集合时间6:30pm开始，至11pm左右结束。

　　座位量：一张长桌，10个位子

　　服装要求：优雅便服

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