米其林二星餐厅Wagyu Takumi
米其林二星餐厅Wagyu Takumi美食
米其林二星餐厅Wagyu Takumi美食
米其林二星餐厅Wagyu Takumi主厨
亮点:创意料理,将来自日本法国新鲜食材以法、日烹调方式制作。
描述:Wagyu Takumi是全新概念的创意料理店,以法国料理为基础,加入日式食材和做法,在开店后创造出香港绝无仅有的全新美食体验。店主L'ATELIER de Joel Robuchon是来自东京的米其林二星餐厅的厨师,擅长将来自日本和法国的新鲜矜贵食材如龙虾、鱼子酱、海胆、鲍鱼、和牛等融合,以法、日烹调方式创制出独特匠心的美食。Wagyu Takumi的格局新颖,在开放式厨房里充满了互动气氛,眼前一亮的装修风格提升了客人的就餐体验。餐厅最多可容纳14个座位,餐单会因季节时令的不同而每天更新。
营业时间:星期一至星期六: 12:00-14:30;18:00-23:00,星期日休息。
座位量:14
服装要求:时尚休闲
地址:香港香港岛活道16号萃峯地下一号铺。
电话:+852 2574 1299。
银行卡 需订位
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